Ингредиенты.
Куриные ножки - 10 шт
Соль – по вкусу
Черный молотый перец - 1/3 ч.л.
Сухая аджика - 1.5 ч.л.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Растительное масло - 20 мл
Апельсины - 2 шт
Чеснок – 1 головка
Свежий розмарин
1. У куриных ножек отодвинуть кожу. Смазать солью, черным перцем, сухой аджикой и кукурузным крахмалом. Сдвинуть кожу назад. Посыпать паприкой и добавить 20 мл масла. Хорошо перемешать.
2. Нарезать 2 апельсина. На дно формы выложить апельсин, сверху голени. Разрезать головку чеснока и выложить на куриные голени. Сверху положить свежий розмарин Накрыть влажной пергаментной бумагой и фольгой.
3. Поставить в разогретую до при 180°C духовку на 30-35 минут. Через 35 минут убрать фольгу и пергаментную бумагу Готовить еще 20 минут. Приятного аппетита!