лого Prostorecepty
Эстонский хлеб Сепик рецепт

Эстонский хлеб Сепик

Эстонский хлеб Сепик простой рецепт. Вкусный хлеб с хрустящей корочкой и сливочным мякишем.

Ингредиенты.

На 1 форму Л-10 (на Л-11 возьмите 2/3 рецепта)

Тесто:
300 гр пшеничной муки ц/з
200-210 гр молока
40 гр растопленного сливочного масла
5-6 гр соли
3 гр сухих дрожжей

Как приготовить Эстонский хлеб Сепик просто рецепт пошаговый

1. Смешать все ингредиенты, вымесить до гладкости. Переложить в контейнер, накрыть и оставить в тепле на 1,5-2 часа до увеличения в 2 раза.
2. Сделать 1 обминку в середине брожения. Через 1,5-2 часа: Свернуть рулетом, уложить в смазанную маслом форму.
3. Накрыть и оставить на 20-40 минут до увеличения в 2 -2,5 раза (до краев формы). Через 20-40 минут: Выпекать при 220°С 30-40 минут.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирог улитка греческая со шпинатом и сыром из слоеного теста Пирог улитка греческая со шпинатом и сыром из слоеного теста
Нутовые булочки с псиллиумом Нутовые булочки с псиллиумом
Лепешки пиде Лахмаджун по турецки в домашних условиях Лепешки пиде Лахмаджун по турецки в домашних условиях
Слоеные лепешки на муке, воде и дрожжах в духовке Слоеные лепешки на муке, воде и дрожжах в духовке
Домашние мини пиццы дрожжевые из теста в духовке Домашние мини пиццы дрожжевые из теста в духовке
Пирог с индейкой и яйцами Пирог с индейкой и яйцами
Сырные лепешки на молоке с зеленью на сковороде быстро Сырные лепешки на молоке с зеленью на сковороде быстро
Булочки без начинки из дрожжевого теста на молоке в духовке Булочки без начинки из дрожжевого теста на молоке в духовке
Альпийский Хлеб с морковью Альпийский Хлеб с морковью
Французский луковый пирог Писсаладьер Французский луковый пирог Писсаладьер
Быстрая пицца на сковороде за 10 минут на сметане Быстрая пицца на сковороде за 10 минут на сметане
Домашние бейглы Домашние бейглы
Киш с зеленым луком и яйцом Киш с зеленым луком и яйцом
Пирог из лаваша с яйцом, укропом и сыром в духовке Пирог из лаваша с яйцом, укропом и сыром в духовке
Итальянская лепёшка Фокачча Итальянская лепёшка Фокачча
Дрожжевой хлеб без замеса в духовке домашний Дрожжевой хлеб без замеса в духовке домашний
Лепешки Шелпек на молоке по казахски мягкие Лепешки Шелпек на молоке по казахски мягкие
Пирог с мясом с тонким тестом Пирог с мясом с тонким тестом
Татарские перемячи на сметане с мясом на сковороде Татарские перемячи на сметане с мясом на сковороде
Пирожки с начинкой из яйца и зеленым луком на молоке в духовке Пирожки с начинкой из яйца и зеленым луком на молоке в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.