Мясная пирог галета с овощами в духовке

1. Для начала Муку нужно смешать с разрыхлителем. Затем, в сотейнике, смешиваем 70 миллилитров воды с таким же количеством растительного масла и доводим до кипения. Кипящую смесь, воды и растительного масла, вливаем в муку и замешиваем мягкое тесто. Далее раскатываем тесто скалкой на пергаменте. * Стараемся это сделать - максимально тонко.

2. Затем выкладываем начинку на раскатанное тесто, оставляя при этом небольшой бортик теста свободным – без начинки. В качестве начинки, у вас, могут быть ваши любимые ингредиенты. В этом варианте исполнения рецепта мы - сначала смазываем основу томатным соусом или кетчупом. Далее хаотично выкладываем чайной ложечкой - фарш, предварительно по вкусу подсоленный, поперченный и с небольшим количеством мелко нарубленного лука.

3. И все это посыпаем любимыми овощами и зеленью. У нас была замороженная спаржа и замороженная морковь нарезанная крупной соломкой. Так же не лишней, в этом рецепте, будет и зелень. Мы использовали смесь шпината и рукколы. Ну и конечно же всю эту красоту обильно посыпаем натертым сыром.

4. Затем заворачиваем края мясной галеты с овощами - так как показано в видео и отправляем нашу простую и вкусную галету с фаршем и овощами выпекаться - в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25.

5. Мясная галета с овощами готова и вкусно пахнет на все кухню! Галета приготовленная по этому простому и вкусному рецепту - получается достаточно сочной и аппетитной. Это вкусно, практично и достаточно оригинально!