лого Prostorecepty
Домашний борщ с капустой, помидорами и свеклой рецепт

Домашний борщ с капустой, помидорами и свеклой

Как сделать Борщ из школьной тетрадки. Домашний борщ с капустой, помидорами и свеклой простой рецепт. Не устану благодарить своего учителя по трудам , что привила мне любовь к приготовлению блюд ❤️ Этот борщ просто потрясающий 🔥

Ингредиенты.

Рецепт на 5 л:

Говядина или курица - 400 г
Свекла -2 шт
Морковь - 1 крупная
Луковицы - 1 крупная
Помидоры кубиками -400 г
Томатная паста или аджика - 50 г
Картофель - 4 шт
Капуста - 1/2 кочана
Лавровым лист -2 шт
Гвоздика, перец горошком -по 3 шт
Чеснок-2 зуб
Соль

Как приготовить Домашний борщ с капустой, помидорами и свеклой просто рецепт пошаговый

1. Ставим варить бульон. Одну свеклу режем тонкой соломкой. Кладём в сотейник нарезанную свеклу, лук, натертую морковь , помидоры, добавляем 2 половника бульона. Тушим 10 мин, затем добавляем пасту или аджику и тушим 30-40 мин.
2. Вторую свеклу трём на тёрке, добавляем 2 половника бульона и тушим 10 мин. снимаем с плиты и настаиваем. Через 40 мин в кастрюлю добавляем овощную смесь , целый очищенный картофель, и подрезанную капусту.
3. Готовить до готовности картофеля. Приготовлении Картофель разминаем. Добавляем процеженный сок свеклы, чеснок, специи и соль.
4. Варим ещё 5 мин. Желательно дать борщу настояться.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Томатный суп пюре со сливками Томатный суп пюре со сливками
Грибной суп пюре из лисичек свежих со сливками Грибной суп пюре из лисичек свежих со сливками
Домашний суп гаспачо с перцем, помидорами, луком и хлебом Домашний суп гаспачо с перцем, помидорами, луком и хлебом
Томатный суп пюре с баклажаном, перцем и чесноком Томатный суп пюре с баклажаном, перцем и чесноком
Сырный суп курицей, грибами, картошкой и плавленным сыром Сырный суп курицей, грибами, картошкой и плавленным сыром
Домашняя крошка с языком на квасе как в ресторане Домашняя крошка с языком на квасе как в ресторане
Летний овощной суп без мяса Летний овощной суп без мяса
Морковный суп пюре с молоком и нутом Морковный суп пюре с молоком и нутом
Кабачковый суп пюре классически со сливками Кабачковый суп пюре классически со сливками
Сливочный суп с картошкой и рисом с фрикадельками для детей Сливочный суп с картошкой и рисом с фрикадельками для детей
Домашний суп харчо из говядины с рисом по грузински Домашний суп харчо из говядины с рисом по грузински
Зеленые щи из свежего щавеля с курицей и яйцом классические Зеленые щи из свежего щавеля с курицей и яйцом классические
Сливочно сырный суп с картошкой и фрикадельками куриными Сливочно сырный суп с картошкой и фрикадельками куриными
Холодный литовский борщ на кефире со свеклой Холодный литовский борщ на кефире со свеклой
Суп с курицей и зелёным горошком консервированным Суп с курицей и зелёным горошком консервированным
Холодный гаспачо из помидор суп пюре в блендере Холодный гаспачо из помидор суп пюре в блендере
Горячий суп ботвинник из ботвы свеклы (свекольная ботвинья) Горячий суп ботвинник из ботвы свеклы (свекольная ботвинья)
Таиландский суп Том Ям Кунг с креветками Таиландский суп Том Ям Кунг с креветками
Холодный суп свекольник с курицей, редиской, кефиром и айраном Холодный суп свекольник с курицей, редиской, кефиром и айраном
Томатный крем суп с болгарским перцем и кокосовыми сливками Томатный крем суп с болгарским перцем и кокосовыми сливками
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.