Суп из плавленных сырков с грибами

Как вкусно сделать Суп из плавленных сырков с грибами простой рецепт дома. Сегодня готовим быстрый вкусный супчик!

Ингредиенты.

1 луковица
1 пучок зеленого лука
2 - 2.5 л. воды
500 грамм грибов
1 плавленный сырок
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки

Как приготовить Суп из плавленных сырков с грибами простой рецепт

1. Нарезаем 1 луковицу. Отправляем ее на сковороду с растительным маслом, жарим до золотистого цвета. Далее нам понадобится 500 грамм грибов. Нарезаем их на кусочки и отправляем на сковороду. Посолить по вкусу. Накрыть крышкой пока грибы пустят сок. Затем крышку снимаем и жарим на среднем огне в небольшим количеством масла.

2. Пока готовятся грибы на огонь ставим кастрюлю с водой. 2 - 2.5 литра. Когда вода закипит, добавляем 1 плавленый сырок. Его можно нарезать на кубики или натереть на терке. Затем добавляем жареные грибы.

3. Солим по вкусу, варим в течении 5 - 7 минут пока не расплавится сыр. В конце варки добавляем нарубленный пучок зеленого лука. Суп закипит и можно сразу выключать. Я желаю всем приятного аппетита!