лого Prostorecepty
Бисквитный абрикосовый торт рецепт

Бисквитный абрикосовый торт

Бисквитный абрикосовый торт простой рецепт.

Ингредиенты.

Для крема:
Молоко-400 мл
Крахмал кукурузный-30 Гр
Сахар-50 гр
Яйцо-1 шт
Сливочное масло-70 гр
Абрикосы-300 гр. (желательно сладкие и ароматные)

Для бисквита:
Яйца -5 шт категории(СО)
сахар-120 гр
Мука-150 гр
Ванилин

Как приготовить Бисквитный абрикосовый торт просто рецепт пошаговый

1. Абрикосы перебьём блендером. Далее в молоко добавим крахмал, сахар, яйцо и абрикосы всё хорошо перемешаем и поставим на плиту, периодически помешиваем, готовим до загустения. Отложим в сторону, накрыв плёнкой в контакт. Как немного остынет добавим сливочное масло и взобьём ещё минут 5.
2. Для бисквита:
Белки отделим от желтков. Белки взобьём миксером постепенно добавляем сахар приблизительно в 4 этапа. Далее взобьём минуты 3/4 желтки с ванилином, чтоб не чувствовалось запаха желтка.
3. Введём желтки к белкам и сразу добавим часть муки, перемешаем и ещё в добавим в 3 этапа. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 160 градусов, приблизительно 30/35 минут , Готовность проверяем шпажкой. Форма диаметром 20 см.
4. Готовый корж разрежет на 3 части, коржи можно пропитать сиропом. Далее начинаем собирать как показано на видео. Корж, крем и кусочки абрикос и т. Смажем этим же кремом.
5. Крошку я сделала из печенья (любого) Украшаем по желанию, можно дольками абрикос, тоже очень красиво смотрится. Готовьте с любовью вместе со мной!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Быстрый вишневый пирог с замороженной вишней в духовке Быстрый вишневый пирог с замороженной вишней в духовке
Домашнее мороженое пломбир из сгущенки и сливок в мороженице Домашнее мороженое пломбир из сгущенки и сливок в мороженице
Творожные печенье рулеты со сгущенкой в духовке Творожные печенье рулеты со сгущенкой в духовке
Быстрый сладкий пирог к чаю с вишней без косточки Быстрый сладкий пирог к чаю с вишней без косточки
Домашний пирог с вишней Домашний пирог с вишней
Шоколадный торт со смородиновым кремом Шоколадный торт со смородиновым кремом
Французский клафути с вишней Французский клафути с вишней
Крем с шоколадной крошкой Крем с шоколадной крошкой
Песочная основа для чизкейка без печенья Песочная основа для чизкейка без печенья
Сливовый пирог с меренгой Сливовый пирог с меренгой
Меренговый рулет с фисташковым кремом и малиной Меренговый рулет с фисташковым кремом и малиной
Нежный медово шоколадный торт с крем чизом Нежный медово шоколадный торт с крем чизом
Карамель лимонная домашняя Карамель лимонная домашняя
ПП Тарт с малиной и фисташками без выпечки ПП Тарт с малиной и фисташками без выпечки
Вафельные цветы из бумаги для торта своими руками Вафельные цветы из бумаги для торта своими руками
Ягодный чизкейк клубничный без выпечки Ягодный чизкейк клубничный без выпечки
Домашнее птичье молоко малиновое на агар агаре Домашнее птичье молоко малиновое на агар агаре
Шоколадный брауни из кабачка с какао и орехами Шоколадный брауни из кабачка с какао и орехами
Домашний торт Эстерхази с заварным кремом классический Домашний торт Эстерхази с заварным кремом классический
Шоколадный чизкейк Сан Себастьян испанский Шоколадный чизкейк Сан Себастьян испанский
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.