Рулет торт бисквитный с кремом

Как вкусно сделать Рулет торт бисквитный с кремом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Дорогие мои, делюсь очередным вариантом оформления старого доброго рулета. Я обожаю, когда из чего-то простого можно сделать что-то новое эффектное

Ингредиенты.

Для бисквита :
✅6 яичных белков
✅1 стакан сахара (объем стакана 250 мл)
✅ 6 яичных желтков
✅1 стакан муки (объем стакана 250 мл)
✅1 чайная ложка разрыхлителя
✅1 столовая ложка растительного масла
✅ванилин по вкусу

Для крема: в принципе крем может быть любой
✅250 гр маскарпоне или творожного сыра
✅250 мл сливок 33%
✅100 гр сгущёнки или сахарной пудры
✅ванилин

Как приготовить Рулет торт бисквитный с кремом простой рецепт

1. Выпекаем корж на весь противень, у меня противень чуть меньше , но в старой духовке он был больше.

2. Так вот, чем больше, тем лучше, потому что тем тоньше получится у вас бисквитный корж, и в рулете будет много оборотов, и разрез тоже будет ещё круче, ну и плюс чем тоньше, тем легче будет закручиваться.

3. Ещё нам понадобится 300 гр джема, желательно яркого цвета, чтобы на разрезе был контраст, у меня черная смородина, идеально подойдет и вишня, чтобы с кислинкой было . И важно, чтобы джем был однородный. Готовьте на радость , и будьте здоровы

Видео источник ниже 👇