Домашний бисквитный торт с сливочным кремом

Домашний бисквитный торт с сливочным кремом простой рецепт. Обязательно попробуйте домашний бисквитный тортик по простому и доступному рецепту. Мягкий и сочный шифоновый бисквит отлично сочетается с творожным кремом в этом десерте 😍 Готовый бисквит приятно удивляет сочностью и не нуждается в пропитке.

Ингредиенты.

🔹яйцо 6 шт
🔹сахар 200 г
🔹соль щепотка
🔹молоко 100 г
🔹масло растительное 60 г
🔹мука ~ 250 г
🔹ванилин 1 г

Для крема:
🔹сливки 33% - 500 мл
🔹творожный сыр 150 г
🔹сахарная пудра 90 г

Как приготовить Домашний бисквитный торт с сливочным кремом простой рецепт

1. Взбиваем яйца с щепоткой соли, далее добавляем яйца и взбиваем до пышной белой массы. Затем добавляем молоко, растительное масло, просеиваем муку, ванилин и перемешиваем лопаточкой до однородной консистенции.

2. Готовое тесто выкладываем в форму и отправляем в разогретую духовку на 170’ до готовности. Готовый бисквит после остывания лучше завернуть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 24 ч. (По желанию)

3. Для крема: смешиваем все ингредиенты и взбиваем до устойчивых пиков, крем готов. Разрезаем бисквит на 3 коржа и собираем торт. Украшаем по желанию, я полила растопленным шоколадом и фисташками.

Видео источник ниже 👇