Белый суп пюре с цветной капустой, кабачком, картошкой и молоком
Как сделать Белый суп пюре с цветной капустой, кабачком, картошкой и молоком простой рецепт. простой и очень вкусный рецепт супа без вреда для фигуры.
Ингредиенты.
Капуста цветная — 200гр
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 2 среднего размера
Кабачок свежий — 300гр
Молоко растительное — 600мл добавляйте опционально регулируйте густоту на свой вкус
Специи: перец белый молотый, чеснок молотый, мускатный орех молотый
Как приготовить Белый суп пюре с цветной капустой, кабачком, картошкой и молоком простой рецепт
1. Овощи порезать чтобы дольки были примерно одного размера.
2. Добавить специи , немного масла и запечь до готовности.
3. Переложить в кастрюлю, добавить растительное молоко, довести до кипения и пюрировать. Готово.
4. Картофель можно заменить на белую фасоль.