Мягкие трубочки на сковороде к чаю

1. Яйца + сахар + ванильный сахар + соль взбить миксером ориентировочно 3 минуты до пышности. Добавить очень мягкое сливочное масло и взбить до однородности. Добавить молоко и взбить.

2. Добавить муку постепенно. Получится тесто как густая сметана. Разогреть сковороду на малом огне. На разогретую сухую сковороду выкладывать тесто по 1 ст.л. тонким слоем формируя тонкий блинчик.

3. Пожарить каждую сторону до золотистого цвета. Готовый блинчик положить на доску и сразу сворачивать в трубочку. Повторить все процедуры со всем тестом. Присыпать сахарной пудрой.