Вафельные трубочки со сгущенкой в вафельнице классические

Признавайтесь, у кого дома пылится старая советская электровафельница? А может у кого-то завалялся красивый и современный мультипекарь. Предлагаю сегодня окунуться в детство и приготовить вафельные трубочки со сгущенкой. Как сделать Вафельные трубочки со сгущенкой в вафельнице классические рецепт простой.

Ингредиенты.

Для трубочек:
Сахар-150г
Яйца-4шт.
Мука-140г
Сливочное масло-150г
Щепотка ванилина

Для начинки:
Вареная сгущенка-1банка
Сливочное масло-180г

Как приготовить Вафельные трубочки со сгущенкой в вафельнице классические простой рецепт

1. Яйца с сахаром смешать и объединить при помощи венчика. Влить растопленное и слегка остывшее сливочное масло. Частями ввести просеянную муку. В конце ввести щепотку ванилина.

2. Перемешать. Выпекать, согласно инструкции вашей вафельницы. Сразу же, ещё горячими, скрутить вафли в трубочки. Если с этим медлить,очень быстро они начинают трескаться.

3. Дать трубочкам полностью остыть. Для начинки слегка взбить размягченное сливочное масло. Частями ввести варёную сгущёнку комнатной температуры, продолжая взбивать. Наполнить трубочки кремом и убрать в холодильник.

Похожие рецепты