ПП творожный десерт без муки и без сахара
Потрясающий ПП творожный десерт без муки и без сахара простой рецепт. Ребята, делюсь с вами рецептом бомбовского десерта!! 13 гр белка в 100 гр и всего 6 гр углеводов. Шоколадная основа, творожная начинка и шоколадная глазурь-вкуснотень😍. Десерт идеален на завтрак и на перекус. Готовьте с удовольствием, мои хорошие❤️
Ингредиенты.
Все ингредиенты комнатной температуры. Форма 10 см
⠀
Для основы:
✔️овсяные отруби 15 гр
✔️молоко 20 гр
✔️яйцо 1 шт
✔️какао 5 гр
✔️подсластитель по вкусу
⠀
Творожная начинка:
✔️яйцо 1 шт
✔️творог мягкий (можно брикетный) 170 гр
✔️подсластитель по вкусу
⠀
Глазурь:
✔️шоколад без сахара 10 гр
✔️молоко 10 гр
КБЖУ на 100 гр - 133.6/13.5.5.7/6.5
Вес 280 гр
1. Готовим основу. В отруби добавить яйцо, какао, молоко и подсластитель, тщательно перемешать. Дать время набухнуть отрубям, минут 15.
2. В форму выложить отруби и отправить на 10 минут в разогретую до 180' духовку.
3. Готовим начинку. К творогу (если мягкий, слейте образовавшуюся сверху жидкость) добавить яйцо и подсластитель, перемешать. Выложить творожную массу на подпекшуюся основу и отправить запекаться на 25 минут при 180'.
4. Готовый десерт охладить до комнатной температуры (может образоваться сыворотка) и полить глазурью (растопить шоколад в молоке). Можно кушать теплым, а можно поставить на пару часов в холодильник (будет еще вкуснее). Наслаждаемся.