Шоколадная творожная запеканка в духовке
Потрясающе вкусная Шоколадная запеканка 🍫 Я обожаю творожные запеканки и обожаю шоколад😍. Эта творожная запеканочка свела меня с ума- нежнейшая шоколадная основа, шоколадный творожный слой и шоколадная глазурь... вкуснотень😍👌. Обязательно приготовьте! Шоколадная творожная запеканка в духовке простой рецепт.
Ингредиенты.
Все ингредиенты комнатной температуры. Форма 15 см
⠀
Для основы:
✔️яйцо 1 шт
✔️подсластитель 8 гр
✔️йогурт густой 50 гр
✔️какао 10 гр
✔️мука рисовая 60 гр
✔️разрыхлитель 2 гр
⠀
Творожный слой:
✔️творог 350 гр
✔️яйцо 1 шт
✔️подсластитель
✔️какао 15 гр
✔️кукурузный крахмал 15 гр
✔️йогурт густой 80 гр
⠀
Глазурь:
✔️шоколад 72% 20 гр
✔️молоко 20 гр
КБЖУ на 100 гр👉143.6/15/2.6/13.4
Вес 650 гр
1. Смешать все ингредиенты для основы. Выложить тесто в форму, разровнять и отправить выпекаться в разогретую до 170' духовку на 10 минут. ⠀ ⠀⠀Тем временем, в творог добавить яйцо, подсластитель, какао, кукурузный крахмал и йогурт, перебить блендером.
2. Смесь выложить на подпекшуюся основу, отправить в духовку на 35 минут при 170'. Готовую запеканку остудить в форме до комнатной температуры, после убрать в холодильник на пару часов. ⠀ ⠀⠀
3. Извлечь запеканку из формы, полить глазурью (молоко нагреть с шоколадом, до растворения шоколада). Наслаждаться