Запеканка из картофеля, курицы, помидорами и сыром в духовке
Идеальный вариант обеда или ужина - пальчики оближешь! Запеканка из картофеля, курицы, помидорами и сыром в духовке простой рецепт.
1. Нарезаем курицу кубиками, добавляем специи, сметану, сок лимона. Нарезаем картошку кубиками и перемешиваем с курицей. Солим перчим по вкусу.
2. Для заливки смешиваем яйца, сметану и сыр. Собираем запеканку: выкладываем курицу и картошку, лук, заливку и сверху наркзанный помидор.
3. Отправляем в духовку на 220 градусов на 1час. сначала в фольге, затем за 15 мин до готовности снимаем фольгу. Готово! Можно подавать, приятного аппетита!