Маринованные помидоры с виноградом на зиму

1. На дно горячих стерильных банок бросить дольки чеснока, затем плотно уложить помидоры и гроздья винограда, залить крутым кипятком и оставить минут на 15-20, чтобы банки немного остыли. Далее слить эту воду и приготовить маринад.

2. Маринад прокипятить, затем залить кипящим маринадом банки до самого верха, закрыть и поставить вверх дном под одеяло до полного остывания.

3. Закрывала я такие помидоры впервые, эссенцию уксусную тоже использовала впервые, маринад попробовала, на мой вкус, показался немного кисловатым, но это не точно🙈Доживём до зимы и узнаем, приживётся ли этот вариант консервирования помидоров, заслужит ли ежегодного повторения.