1. Прокалываем томаты зубочисткой, укладываем в банки. Заливаем кипятком на 10 минут. В это время готовим маринад:
2. Сливаем воду из банок. В банки добавляем семена горчицы (по желанию) и 1 ст л с горкой чеснока (чеснок пропускаем через чеснокодавилку или трем на терке) и 1 ч.л уксуса 9%
3. Заливаем горячим маринадом. Закрываем и укутываем.