Маринованные помидоры соленые без уксуса на зиму в банках

Маринованные помидоры соленые без уксуса на зиму на 3 литровые банки простой рецепт. По Вашим многочисленным просьбам, после последних сторис, сегодня я хочу поделиться с Вами, мои дорогие читатели, своим старым и добрым рецептом засолки помидоров БЕЗ УКСУСА.

Ингредиенты.

смотрите ниже

Как приготовить Маринованные помидоры соленые без уксуса на зиму в банках просто рецепт пошаговый

1. В стерилизованные банки закладываю чеснок дольками, укроп с веточками и зонтиками, перец душистый горошком (иногда без него), вымытые помидоры с наколотой "попкой" и заливаю кипящей водой.

2. Накрываю стерилизованной крышкой и даю остыть (чтобы можно было взять банку в руки). Потом воду сливаю (измеряя ее). Затем наливаю чистую воду и варю рассол: - на литр воды: - 2 ст. ложки соли без горки не полные или одну с горкой. - 5 ст. ложек сахара.

3. На каждую 3х-литровую банку кладу две таблетки аспирина. Заливаю кипящим рассолом, закупориваю, переворачиваю вверх дном и укутываю тёплым пледом. После остываниям переворачиваю банки. Все! Готово! Отправляю на хранение в кладовку!

Похожие рецепты