Соленые помидоры черри на зиму в банках

1. Банки и крышки почистить содой, простирилизовать Помидоры и листья промыть, просушить В чистые банки, на дно укладываем зонтики укропа, дольки чеснока, пряности и специи, затем сами помидоры.

2. Заливаем кипятком, накрываем крышкой Готовим рассол. В кастрюлю налить воды, добавить сахар и соль. Доводим до кипения В кипящий рассол налить уксус. Из банок слить воду.

3. Залить горячий рассол. Плотно накрыть крышкой, перевернуть вверх дном, накрыть тёплым одеялом и убрать в тёмное место до полного остывания.