лого Prostorecepty
Варенье из айвы с тыквой на зиму рецепт

Варенье из айвы с тыквой на зиму

Как варить варенье из айвы с тыквой на зиму простой рецепт в банках. Продолжаю свою кулинарную рубрику, пока все эти рецепты актуальны. У нас на даче уже несколько лет плодоносит айва. Я никак не могла найти подходящий рецепт. Сама по себе айва очень кислая - кто пробовал, тот знает😝.

А вот в сочетании с тыквой вкус у айвы становится более деликатным и в варенье появляется особая пикантная нотка. Кусочки тыквы получаются, как цукатики. А какая айва полезная! Витамин С, клетчатка, антиоксиданты... Она даже помогает лечить язву желудка, уменьшает изжогу и аллергические реакции, поддерживает иммунитет!

Ингредиенты.

🔸️Айва - 1 кг
🔸️Тыква - 0,5 кг
🔸️Сахар - 1,5 кг
🔸️Лимонный сок - 30 мл

Как приготовить Варенье из айвы с тыквой на зиму просто рецепт пошаговый

1. Айву и тыкву очистите от семечек и кожуры, нарежьте тонкими ломтиками, сложите в кастрюлю, полейте лимонным соком и перемешайте (я добавила ещё пол апельсина, порезанного кубиками). Затем засыпьте всё сахаром, накройте полотенцем и оставьте на 8-12 часов, чтобы выделился сок.
2. После этого поставьте на сильный огонь и доведите до кипения, сразу убавьте огонь до минимума и варите, постоянно, но аккуратно помешивая, 25-30 минут.
3. Горячим разлейте варенье по стерильным банкам, закатайте крышками, переверните и укутайте чем-нибудь тёплым. Через сутки поставьте в прохладное место.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Хренодер без варки на зиму с помидорами и чесноком Хренодер без варки на зиму с помидорами и чесноком
Замороженная клубника на зиму со сгущенкой Замороженная клубника на зиму со сгущенкой
Как сварить варенье из лепестков розы в домашних условиях Как сварить варенье из лепестков розы в домашних условиях
Салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму Салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму
Как варить варенье из инжира целого с лимоном на зиму домашнее Как варить варенье из инжира целого с лимоном на зиму домашнее
Сырое варенье из фейхоа без варки с лимоном Сырое варенье из фейхоа без варки с лимоном
Компот из вишни сколько сахара на 3 литровую банку Компот из вишни сколько сахара на 3 литровую банку
Маринованные чесночные стрелки на зиму приготовление заготовки Маринованные чесночные стрелки на зиму приготовление заготовки
Желе из красной смородины и малины вместе на зиму Желе из красной смородины и малины вместе на зиму
Как прорастить маш в домашних условиях для еды Как прорастить маш в домашних условиях для еды
Вяленые сливы с чесноком и прованскими травами в масле на зиму Вяленые сливы с чесноком и прованскими травами в масле на зиму
Как мариновать имбирь домашний Как мариновать имбирь домашний
Домашняя морковь по корейски с чесноком быстрого приготовления Домашняя морковь по корейски с чесноком быстрого приготовления
Как заморозить лимон в морозилке в домашних условиях Как заморозить лимон в морозилке в домашних условиях
Домашний яблочный джем на зиму густой Домашний яблочный джем на зиму густой
Варенье джем из нектаринов на зиму без косточек густой Варенье джем из нектаринов на зиму без косточек густой
Домашний компот вишни на зиму на 3 х литровую банку Домашний компот вишни на зиму на 3 х литровую банку
Полезная смесь имбирь с лимоном и медом для иммунитета на зиму Полезная смесь имбирь с лимоном и медом для иммунитета на зиму
Варенье из айвы с лимоном самое вкусное Варенье из айвы с лимоном самое вкусное
Варенье из дыни с лимоном на зиму очень вкусное Варенье из дыни с лимоном на зиму очень вкусное
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.