Варенье из айвы с лимоном самое вкусное

1. Айву промыть и просушить. Удаляем сердцевину и разрезаем на дольки. Все выкладываем в кастрюлю , добавляем сахар и оставляем на несколько часов , добавить 1 стакан воды.

2. Ставим кастрюлю на огонь. После того, как закипела, уменьшаем огонь и варим еще 5 минут. Затем снимаем и оставляем остывать. Так проделать 3 раза.

3. Перед тем как в последний раз прокипятить варенье, нарезаем лимон тонкими дольками и кипятим 5-7 минут.

4. Готовое варенье разливаем в простерилизованные баночки и закатываем крышками.