лого Prostorecepty
Варенье из айвы с орехами и лимоном на зиму рецепт

Варенье из айвы с орехами и лимоном на зиму

Варенье из айвы с орехами и лимоном на зиму домашний рецепт простой. 💛🤎 Продолжим кулинарную рубрику? Вы не против? Тем более, я уже давно обещала бросить этот рецептик. В зависимости от сорта айвы и степени её спелости варенье может получиться более или менее кислым.

Свою айву (у нас на даче растёт) я сорвала в этом году немного раньше срока и варенье получилось оооочень кислое. Нашла выход: открывая баночку, перемешиваю варенье с мёдом 🍯 (беру мёд по вкусу), получается ещё вкуснее😋! Ну, не буду повторяться и писАть про полезность айвы, это просто подарок природы! Такое варенье, да ещё и с мёдом, можно есть, как натуральное лекарство для укрепления иммунки 💪!

Ингредиенты.

🔸️Айва очищенная - 1 кг
🔸️Сахар - 1 кг
🔸️Вода - 0,5-1 стакан
🔸️Лимон - 1 шт
🔸️Ванильный сахар - по вкусу
🔸️Орехи (я брала фундук, миндаль и кешью) - 100 г

Как приготовить Варенье из айвы с орехами и лимоном на зиму просто рецепт пошаговый

1. Айву вымыть, разрезать на 4 части, вырезать семена и порезать дольками. Сделать сироп: довести в кастрюле до кипения воду с сахаром. В кипящий сироп выложить айву. Варить 5 минут. Снять с огня и оставить на 12 часов. Второй раз варенье довести до кипения и проварить 5 минут.
2. Снова остудить и оставить на 12 часов. Помыть лимон. Натереть на мелкой тёрке цедру. Порезать мякоть на мелкие кубики, выбрав зёрнышки. Орехи почистить, посушить на сковороде. Не мелко подробить.
3. На третий раз варенье довести до кипения, положить ванилин, дроблёные орехи и лимон с цедрой.
4. Варить варенье из айвы до готовности минут 15-20. Разлить горячим по стерильным банкам.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Соус томатный шашлычный на зиму в домашних условиях Соус томатный шашлычный на зиму в домашних условиях
Маринованные помидоры с виноградом на зиму Маринованные помидоры с виноградом на зиму
Домашний соус сацебели на зиму из помидоров, перца и чеснока Домашний соус сацебели на зиму из помидоров, перца и чеснока
Варенье из киви на зиму очень вкусное и необычайно красивое Варенье из киви на зиму очень вкусное и необычайно красивое
Как сварить клубничное варенье с целыми ягодами на зиму густое Как сварить клубничное варенье с целыми ягодами на зиму густое
Варенье из клубники с бананом на зиму Варенье из клубники с бананом на зиму
Клубничное варенье с желфиксом на зиму Клубничное варенье с желфиксом на зиму
Абрикосовое варенье с желфиксом на зиму Абрикосовое варенье с желфиксом на зиму
Варенье вишня в шоколаде на зиму Варенье вишня в шоколаде на зиму
Жареные баклажаны с болгарским перцем и чесноком на зиму Жареные баклажаны с болгарским перцем и чесноком на зиму
Маринованные помидоры соленые без уксуса на зиму в банках Маринованные помидоры соленые без уксуса на зиму в банках
Лечо из болгарского перца с помидорами, луком и чесноком на зиму Лечо из болгарского перца с помидорами, луком и чесноком на зиму
Баклажаны с помидорами, перцем, кинзой и чесноком по грузински на зиму Баклажаны с помидорами, перцем, кинзой и чесноком по грузински на зиму
Перец фаршированный баклажанами с помидорами на зиму Перец фаршированный баклажанами с помидорами на зиму
Домашнее кабачковое варенье с лимоном и апельсином на зиму Домашнее кабачковое варенье с лимоном и апельсином на зиму
Варенье из зелёных помидоров с апельсинами на зиму Варенье из зелёных помидоров с апельсинами на зиму
Варенье из айвы с тыквой на зиму Варенье из айвы с тыквой на зиму
Варенье из кабачков с лимоном на зиму домашнее Варенье из кабачков с лимоном на зиму домашнее
Варенье из тыквы с апельсином кусочками на зиму Варенье из тыквы с апельсином кусочками на зиму
Как варить малиновое варенье с сахаром на зиму домашнее Как варить малиновое варенье с сахаром на зиму домашнее
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.