Домашнее варенье из айвы кусочками на зиму

1. Хорошо вымытую айву разрезать на четыре части, убрать семечки и порезать небольшими кусочками. Переложить айву в тару, в которой будет вариться варенье и засыпать сахаром 1/1, влить туда же стакан воды и хорошо перемешать.

2. Либо сварить изначально сироп и погрузить туда порезанную айву. Ставим варить на средний огонь 🔥 в начале несколько раз хорошо перемешивавшая пока не растворится сахар.

3. Добавить лимон 🍋 разрезанный на четыре части , в конце варки его убрать. Варим на чуть ниже среднего огне , пока варенье не поменяет цвет и станет прозрачным.

4. Варенье из айвы, варится в один ☝️ этап 1 -1.5 часа. Разливаем варенье горячим по стерильным баночкам, укутывать не обязательно !💛