1. Тщательно очистить/промыть айву. Удалить сердцевину. Нарезайте айву как вам удобно и как вы любите. В ёмкость где будете варить варенье заливайте воды, засыпайте сахара и отправляйте айву. Доведите до кипения и варите минут 15.
2. Снять с огня и оставить варенье до полного остывания. Второй раз поместить варенье на огонь и опять с момента закипания всей массы варить мин 25. Снять с огня и оставить варенье до полного остывания.
3. И третий раз варите варенье 15-20 минут и готовьте банки. Разложите горячее варенье по банкам. Закатайте или закройте крышкой. Храните в любом удобном месте и не забывайте поставить мне ❤️