лого Prostorecepty
Чеченская лепешка Хингалш с тыквой рецепт

Чеченская лепешка Хингалш с тыквой

Чеченская лепешка Хингалш с тыквой простой рецепт.

Ингредиенты.

Мука на глаз;
Кефир -1л;
Сода-1ч.л;
Соль-щепотка.

Начинка:
Тыква;
Сахар;
Соль.

Сливочное масло для смазывания.

Как приготовить Чеченская лепешка Хингалш с тыквой просто рецепт пошаговый

1. Для начала подготавливаем начинку. Для этого нужно отварить тыкву, очистить от кожуры и размять до пюреобразного состояния. Далее добавляем сахар и соль по вкусу. Обязательно пробуйте тыкву на вкус, чтобы сладость тыквы было👌🏽👍🏼. Некоторые в начинку добавляют чебрец, мы не добавляем. Начинка готова.
2. Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, соль и муку. Замешиваем не слишком тугое и не слишком мягкое тесто. Делим тесто на части, формируем из них кружочки. Затем, раскатываем один кружочек.
3. Выкладываем и распределяем на одной стороне пласта нашу начинку в виде полумесяца🌛, прикрываем второй стороной пласта и срезаем лишние края. Готовим на раскалённой сковороде с обеих сторон.
4. Готовые лепёшки выкладываем в тарелку и накрываем салфеткой или полотенцем, чтобы были в тепле. Размазываем лепёшки топленным маслом (по 2ст.ложки). Получается очень вкусно, приятного всем аппетита.🥰
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пицца на творожном тесте Пицца на творожном тесте
Мясной пирог из лаваша с фаршем, сыром, яйцом в духовке Мясной пирог из лаваша с фаршем, сыром, яйцом в духовке
Домашняя пицца с сыром моцарелла и томатным соусом пассата Домашняя пицца с сыром моцарелла и томатным соусом пассата
Турецкие лепешки гезлеме с сыром на сковороде Турецкие лепешки гезлеме с сыром на сковороде
Лепешки кутабы с зеленью из цельнозерновой муки Лепешки кутабы с зеленью из цельнозерновой муки
Пирог из теста фило со шпинатом и сыром Пирог из теста фило со шпинатом и сыром
Творожный пирог дрожжевой с мясом и капустой в духовке Творожный пирог дрожжевой с мясом и капустой в духовке
Сырное печенье домашнее в духовке Сырное печенье домашнее в духовке
Итальянский томатный хлеб с травами, луком и чесноком в хлебопечке Итальянский томатный хлеб с травами, луком и чесноком в хлебопечке
Даргинское чуду с мясным фаршем в духовке Даргинское чуду с мясным фаршем в духовке
Картофельные лепешки Хычины на кефире с сыром на сковороде Картофельные лепешки Хычины на кефире с сыром на сковороде
Пирог киш лорен с корейкой, сыром и сливками Пирог киш лорен с корейкой, сыром и сливками
Домашний хлеб Матнакаш армянский в духовке Домашний хлеб Матнакаш армянский в духовке
Сочные беляши с фаршем на бездрожжевом тесте без разрыхлителя Сочные беляши с фаршем на бездрожжевом тесте без разрыхлителя
Творожные маффины с манкой в духовке Творожные маффины с манкой в духовке
Сосиски в тесте на молоке и дрожжах в духовке Сосиски в тесте на молоке и дрожжах в духовке
Курники с курицей и картошкой из цельнозерновой муке в духовке Курники с курицей и картошкой из цельнозерновой муке в духовке
Домашняя самса с курицей и тыквой в духовке Домашняя самса с курицей и тыквой в духовке
Лепешки на кефире и дрожжах на сковороде Лепешки на кефире и дрожжах на сковороде
Домашние хачапури с сыром брынзой и сулугуни в духовке Домашние хачапури с сыром брынзой и сулугуни в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.