Ингредиенты.
КБЖУ на всю лепёшку: 394/22,7/19,1/32,1
Кефир 2,5% 80 мл
Мука пшеничная 40 гр
Яйцо
Ветчина 30 гр
Сыр 20 гр
Укроп чуть-чуть
Сода 1/3 ч л
Соль по вкусу
Масло растительное 5 гр
1. Ветчину, укроп и сыр мелко нарезать. Смешать с кефиром, мукой, яйцом, содой и солью. Смазать сковороду маслом.
2. Вылить тесто. Готовить под крышкой, на среднем огне (я готовила на 5 из 9). 4-5 минут на одной стороне.
3. Перевернуть с помощью тарелки, и обжаривать ещё 2 минуты. Приятного аппетита 😋