лого Prostorecepty
Сосиски в тесте на молоке и дрожжах в духовке рецепт

Сосиски в тесте на молоке и дрожжах в духовке

Я бы давно выложила рецепт в пост, если бы первую партию не смели за пару часов пока я была у стоматолога. Сосиски в тесте на молоке и дрожжах в духовке простой рецепт и быстрый.

Ингредиенты.

Тесто:
🥛250 мл. молока
🥄30 г. сахара
🧂4 г. соли
🌻50 мл. подсолнечного масла без запаха
🥄15 г. живых дрожжей (5 г. сухих)
🍚410 г. муки (+/- 20 г.)

Начинка:
🌭20-22 маленьких сосисок (~12 обычных)

Для смазывания:
🥚1 шт. яйцо
🥛1 ст. л. молока

Как приготовить Сосиски в тесте на молоке и дрожжах в духовке просто рецепт пошаговый

1. Молоко комнатной t, сахар, соль, дрожжи, подсолнечное масло, смешать до растворения дрожжей, добавить муку. Замесить тесто до гладкости, оно будет мягким к рукам не липнет. Округлить, положить в емкость, затянуть пленкой брожение 1-1,5 ч до увеличения в 2-2,5 раза.
2. Припылить стол мукой, тесто раскатать в прямоугольник толщиной 5-7 мм. Разрезать на полоски, намотать на сосиски. Выложить на противень застеленный пергаментом.
3. Яйцо смешать с молоком и щепоткой соли. Смазать заготовки, оставить на расстойку на ~20 мин. Смазать немного еще раз. Выпекать при 180С ~20 мин до румяной корочки
Похожие рецепты
Новые рецепты
Дрожжевые беляши с фаршем на сковороде сочные Дрожжевые беляши с фаршем на сковороде сочные
Трубочки из лаваша с сыром, творогом и зеленью в духовке Трубочки из лаваша с сыром, творогом и зеленью в духовке
Пирожки с картошкой жареные на сковороде с дрожжами Пирожки с картошкой жареные на сковороде с дрожжами
Слоеный пирог со шпинатом и сыром из готового теста слоеного Слоеный пирог со шпинатом и сыром из готового теста слоеного
Домашний пшеничный хлеб на ржаной закваске в духовке Домашний пшеничный хлеб на ржаной закваске в духовке
ПП творожный пирог с грибами лисичками, сметаной и сыром ПП творожный пирог с грибами лисичками, сметаной и сыром
Мини пицца на хлебе с колбасой, сыром и помидорами в духовке Мини пицца на хлебе с колбасой, сыром и помидорами в духовке
Английские сконы с сыром Английские сконы с сыром
Лепешки без яиц и без дрожжей на воде на сковороде Лепешки без яиц и без дрожжей на воде на сковороде
Отрывной хлеб обезьяний с сыром и соусом песто Отрывной хлеб обезьяний с сыром и соусом песто
Пирог улитка греческая со шпинатом и сыром из слоеного теста Пирог улитка греческая со шпинатом и сыром из слоеного теста
Нутовые булочки с псиллиумом Нутовые булочки с псиллиумом
Лепешки пиде Лахмаджун по турецки в домашних условиях Лепешки пиде Лахмаджун по турецки в домашних условиях
Слоеные лепешки на муке, воде и дрожжах в духовке Слоеные лепешки на муке, воде и дрожжах в духовке
Домашние мини пиццы дрожжевые из теста в духовке Домашние мини пиццы дрожжевые из теста в духовке
Пирог с индейкой и яйцами Пирог с индейкой и яйцами
Сырные лепешки на молоке с зеленью на сковороде быстро Сырные лепешки на молоке с зеленью на сковороде быстро
Булочки без начинки из дрожжевого теста на молоке в духовке Булочки без начинки из дрожжевого теста на молоке в духовке
Альпийский Хлеб с морковью Альпийский Хлеб с морковью
Французский луковый пирог Писсаладьер Французский луковый пирог Писсаладьер
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.