Сосиски в тесте сухие дрожжи в духовке

Как сделать сосиски в тесте сухие дрожжи в духовке простой рецепт. Да не простые сосиски, каждая обернута тонким ломтиком бекона.

Ингредиенты.

На 16 сосисок:

16 ломтиков бекона (по желанию, можно без него)
500 гр муки
7 гр сухих дрожжей
250 мл теплого молока
50 мл растительного масла
1 крупное яйцо комнатной температуры
1 ст.л.сахара
1 ч.л.соли

Как приготовить Сосиски в тесте сухие дрожжи в духовке простой рецепт

1. В миску просеять муку. Всыпать дрожжи, сахар и перемешать. Отдельно соединить молоко, яйцо и растительное масло. Смешать до однородности. Соединить обе части и перемешать Добавить соль и замесить тесто. Убрать в теплое место на 1 час. После разделить на 16 частей и скатать в шарик.

2. Очищенные сосиски обернуть беконом. Каждый шарик раскатать, выложить сосиску и свернуть рулетиком. Выложить заготовки на противень, накрыть и оставить на 20-30 минут.

3. После смазать взбитым яйцом и присыпать любой посыпкой . Можно кунжут, семена тыквы или подсолнечника, орехи. Я использовала семена черного тмина. Выпекать при Т200С 20-25 минут до красивого румяного цвета. Подавать с горчицей или лимоном.

Похожие рецепты