Сосиски в тесте на молоке для детей

Как сделать Сосиски в тесте на молоке для детей рецепт простой. Замечательная домашняя выпечка, которая не оставит никого равнодушным. Настоящее лакомство для детей (да и взрослых 🙊) - сосиски в тесте😋 Какой вариант лепки вам больше понравился? 😊 Здесь используется очень вкусное и нежное сдобное тесто, вам очень понравится. С этим тестом ещё получатся вкусные пирожки в духовке и сладкие булочки, только регулируйте сахар.

Ингредиенты.

10-12 сосисок
250 мл молока
1 яйцо
50 гр сливочного масла
1 ст.л. сахара
450-500 гр муки
7 гр дрожжей
1 ч.о соли

Как приготовить Сосиски в тесте на молоке для детей простой рецепт

1. В муке сделайте углубление, влейте тёплое молоко, дрожжи, соль и сахар и перемешайте. Оставьте опару на 30 мин. Когда опара поднимется добавьте яйцо и замесите тесто. Как только собрали тесто, добавьте размягченное масло комнатной температуры и ещё раз хорошенько вымесите.

2. Тесто не должно прилипать к рукам и должно быть мягким. Накройте тесто и уберите в тёплое место. Через час тесто должно подняться. Вымесите ещё раз и поделите на 12 частей.

3. Каждую часть раскатайте в колбаску и оберните сосиски. Дайте настояться 12-30 мин, смажьте взбитым яйцом и отправьте в заранее разогретую духовку на 180-200°С 30-40 мин. Приятного аппетита!

Видео источник ниже 👇