лого Prostorecepty
Домашние сосиски в тесте в духовке на молоке и дрожжах рецепт

Домашние сосиски в тесте в духовке на молоке и дрожжах

Забирая рецепт в закладки. Как сделать вкусные Домашние сосиски в тесте в духовке на молоке и дрожжах рецепт простой.

Ингредиенты.

Примерно из данного количества теста получится 12 сосисок.

Молоко 250мл
Яйцо 1шт
Сливочное масло 50г (мягкое)
Сахар 1 ст л
Соль щепотка
Мука 450-500г
Дрожжи сухие 6г

Для начинки:
Сосиски
Яйцо для обмазки

Как приготовить Домашние сосиски в тесте в духовке на молоке и дрожжах просто рецепт пошаговый

1. Молоко немного подогреть, добавить дрожжи и сахар, дать постоять 10мин (если есть шапка из пены, значит дрожжи работают) Сливочное масло смешать с яйцом и солью, перемешать. Добавить молоко с дрожжами, муку и замесить эластичное тесто Убрать в миску, накрыть полотенцем и убрать в теплое место на час-полтора. (Я ставлю в духовку на температуру 50 градусов на час)
2. Выкладываем тесто на стол, обминаем, делим на равные 12 частей, скатываем жгуты длиной в 2 раза больше сосиски, раскатываем каждую заготовку до плоского состояния скалкой, и обматываем сосиску по спирали Выкладываем на противень с пергаментом.
3. Оставляем минут на 15 для расстойки Яйцо смешиваем с небольшим количеством молока и смазываем сосиски Выпекаем в духовке, разогретой до температуры 180 градусов, около 20-30 минут до румяной корочки.
Похожие рецепты
Отзывы
Спасибо за рецепт. Получились очень вкусные сосиски в тесте.😀
Новые рецепты
Пирог тарт с цветной капустой, сливками и сыром Пирог тарт с цветной капустой, сливками и сыром
Гречневый хлеб с тыквой в духовке Гречневый хлеб с тыквой в духовке
Дрожжевые лодочки с сыром адыгейским Дрожжевые лодочки с сыром адыгейским
Рулетики с сыром из дрожжевого теста Рулетики с сыром из дрожжевого теста
Творожный пирог с тушеной капустой и яйцом Творожный пирог с тушеной капустой и яйцом
Хачапури по мегрельски настоящий Хачапури по мегрельски настоящий
Сырные булочки на кефире в духовке Сырные булочки на кефире в духовке
Быстрые хачапури с сыром сулугуни на сковороде Быстрые хачапури с сыром сулугуни на сковороде
Лепешки с картофелем и сыром на молоке Лепешки с картофелем и сыром на молоке
Хлеб цельнозерновой ржано-пшеничный с семенами тыквы Хлеб цельнозерновой ржано-пшеничный с семенами тыквы
Рыбный пирог творожный с консервированной горбушей, яйцом и луком Рыбный пирог творожный с консервированной горбушей, яйцом и луком
Итальянский хлеб фокачча на дрожжах Итальянский хлеб фокачча на дрожжах
Пирог с капустой, луком и яйцом Пирог с капустой, луком и яйцом
Тыквенный хлеб в духовке Тыквенный хлеб в духовке
Закрытый пирог с мясом в духовке Закрытый пирог с мясом в духовке
Перевертыш пирог из капусты и лука Перевертыш пирог из капусты и лука
Домашний хлеб из полбяной муки в духовке Домашний хлеб из полбяной муки в духовке
Песочная самса с тыквой и кобете с курицей и картошкой Песочная самса с тыквой и кобете с курицей и картошкой
Творожные пирожки с яйцом и сыром Творожные пирожки с яйцом и сыром
Завитушки булочки с грибами шампиньонами Завитушки булочки с грибами шампиньонами
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.