лого Prostorecepty
Домашние сосиски в тесте на дрожжах в духовке рецепт

Домашние сосиски в тесте на дрожжах в духовке

Сосиски в тесте ❤️ Это то, что очень любят все дети, наверно 😇 да и, впрочем, многие взрослые тоже иногда не прочь полакомиться такой не очень полезной выпечкой 😌 Как сделать Домашние сосиски в тесте на дрожжах в духовке рецепт простой.

Ингредиенты.

✔️ 300 гр муки
✔️ 40 гр молока
✔️ 40 гр сливочного масла
✔️ 8 гр сухих дрожжей
✔️ 20 гр сахара
✔️ 1 ч.л соли
✔️ 85 гр воды
✔️ 1 яйцо
✔️ 8-10 сосисок
✔️ яичный желток для смазывания

Как приготовить Домашние сосиски в тесте на дрожжах в духовке просто рецепт пошаговый

1. Налить в миску тёплую воду и молоко. Добавить дрожжи, 1 ст ложку сахара и 3 столовые ложки муки из общего количества. Перемешать до однородности и убрать тепло на 15 минут до появления пышной пузырьковой шапочки – это будет опара для теста. ⠀
2. В готовую опару добавить яйцо, оставшиеся сахар и муку, соль и мягкое масло. Перемешивать тесто насадкой крюк 10 минут или руками, пока тесто не станет мягким и не будет прилипать к рукам. Оставить тесто в тёплом месте на 1 час. ⠀ Подошедшее тесто раскатать в прямоугольный пласт и нарезать на 10 длинных полосок. ⠀
3. Каждую сосиску обмотать одной полоской внахлест, выложить заготовки на противень, накрыть полотенцем и оставить ещё на 20 минут. Разогреть духовку до 180 °C, смазать изделия желтком, разведённым с небольшим количеством воды, и выпекать 25 – 30 минут.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Дрожжевые сосиски в тесте в духовке на молоке Дрожжевые сосиски в тесте в духовке на молоке
Домашняя пицца за 15 минут в духовке Домашняя пицца за 15 минут в духовке
Быстрые хачапури с творогом и сыром Быстрые хачапури с творогом и сыром
Яблочный кекс с изюмом и орехами Яблочный кекс с изюмом и орехами
Мясной пирог с косточкой Мясной пирог с косточкой
Пирог из слоеного теста с баклажанами, картошкой и ветчиной Пирог из слоеного теста с баклажанами, картошкой и ветчиной
Хачапури из слоеного теста, творога и сыра сулугуни на сковороде Хачапури из слоеного теста, творога и сыра сулугуни на сковороде
Пирог с рыбой и шпинатом из слоеного теста Пирог с рыбой и шпинатом из слоеного теста
Пироги с картофелем и грибами Пироги с картофелем и грибами
Слоеные Ёлочки с сыром Слоеные Ёлочки с сыром
Песочный пирог с тунцом, яйцом и сыром Песочный пирог с тунцом, яйцом и сыром
Пирог на майонезе и сметане с сыром и перцем Пирог на майонезе и сметане с сыром и перцем
Дежурный хлеб на остатках закваски Дежурный хлеб на остатках закваски
Домашние чебуреки на газировке с фаршем Домашние чебуреки на газировке с фаршем
Новогоднее печенье с предсказаниями Новогоднее печенье с предсказаниями
Корзиночки из лаваша с начинкой из курицы и грибов в духовке Корзиночки из лаваша с начинкой из курицы и грибов в духовке
Закуска из лаваша с начинкой из сыра, ветчины, помидоров и яйца Закуска из лаваша с начинкой из сыра, ветчины, помидоров и яйца
Еврейский хлеб хала в форме багета без замеса теста Еврейский хлеб хала в форме багета без замеса теста
Йогуртово кефирное бездрожжевое тесто для беляшей Йогуртово кефирное бездрожжевое тесто для беляшей
Вегетарианский холодец с агар агаром Вегетарианский холодец с агар агаром
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.