Мандариновый джем в микроволновке за 10 минут

1. Мандарины чистим от кожуры. Разрезаем на 2 части поперёк, потом ещё на 3-4 кусочка; В высокую банку или контейнер, подходящий для микроволновки, перекладываем мандарины и добавляем сахар;

2. На 600Вт готовим джем 4-5 минут, перемешиваем, затем на 750Вт ещё 4 минуты и измельчаем блендером; Включаем максимальную мощность ещё на 2 минуты.

3. Если хотите густой джем, повторите этот этап ещё раз через полчаса; Наливаем джем в стерильную баночку, закрываем и храним в холодильнике.