1. Соединить сок, сахар и крахмал. Перемешать до однородности. Нагреть на слабом огне, постоянно перемешивая, до загустения.
2. Переложить в форму, застеленную пергаментной бумагой. Убрать в холодильник на 2 часа.
3. Затем нарезать и обвалять в сахарной пудре и кокосовой стружке.