Кабачковые вафли в вафельнице

Кабачковые вафли в вафельнице простой рецепт на завтрак 🧇 Вафли из кабачков в вафельнице, это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно подавать как на завтрак, так и стать полноценным обедом или ужином! Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты.

1 шт кабачок
1 шт яйцо
1 ст л отруби
3-4 ст л мука
Соль по вкусу
Растительное масло

Как приготовить Кабачковые вафли в вафельнице просто рецепт пошаговый

1. Подготовим все ингредиенты. Кабачок весом 350-400 гр натереть на крупной тёрке, посолить и перемешать. Оставить на некоторое время. Затем отжать и удалить излишки жидкости. Разбиваем яйцо, добавляем отруби (можно вместо отрубей добавить измельченную зелень) и муку.

2. Все тщательно перемешать в однородную массу. Вафельные панельки прогреваем и смазываем растительным маслом. Выкладываем по одной столовой ложке с горкой. Выпекать 7-8 минут.

3. Рекомендую при приготовлении вафельницу не открывать, только по истечения времени. Из такого количества ингредиентов получается 5-6 штук. Подаём со сметаной! Приятного аппетита!

Похожие рецепты