Сырные капкейки закусочные из творога и творожного сыра
Сырные капкейки закусочные из творога и творожного сыра простой рецепт. Тут идеально сочетается сырный кекс, творожный сыр и с/с рыбка. Но кроме этого, такая закуска ещё и очень празднично выглядит. По-моему, идеальный вариант на 23 февраля))
⠀
А теперь давайте делиться идеями подарков для мужчин. Я сейчас ломаю голову, думаю, как и многие из вас 😄 В прошлом году дарила Андрею электрическую зубную щётку, до этого горнолыжные перчатки, ещё чуть раньше толстовку. И вот запас моих идей иссяк 🤯
Ингредиенты.
КБЖУ на 100 г: 245/ 11,3/ 14,2/ 22,8
⠀
на 6 шт.:
⠀
1 этап
* молоко - 200 г
* яйца - 1 шт.
* сыр - 100 г
* мука (у меня рисовая) - 180 г
* соль ~ 1/4 ч.л.
* разрыхлитель - 10 г
⠀
2 этап
* творожный сыр - 250 г
* мягкий творог - 100 г
* соль - 1/2 ч.л.
* укроп - 3 веточки
* семга с/с - 60 г
Как приготовить Сырные капкейки закусочные из творога и творожного сыра простой рецепт
1. Сыр трём на крупной тёрке. Смешиваем все ингредиенты из 1 этапа до однородной массы. Перекладываем в форму для кексов и выпекаем ~ 20 минут при 180 С. Остужаем.
2. 2 этап:
Укроп мелко крошим, смешиваем с творожным сыром, творогом и солью до однородности.
3. Перекладываем в кондитерский мешок с насадкой звезда и отсаживаем шапочки. Украшаем каждый капкейк рыбкой и укропом.