лого Prostorecepty
Сливовый миндальный пирог рецепт

Сливовый миндальный пирог

Как сделать Сливовый миндальный пирог простой рецепт в духовке.

Ингредиенты.

Тесто:
150 г муки
70 г сахара
2 г соли
115 г сливочного масла 82%
60 г яиц

Начинка:
50 г сливочного масла 82%
100 г сахара
120г яиц
Ваниль
2 г соли
160 г миндальной муки
400/500 г слив (можно попробовать заменить на другие фрукты/ягоды)

Как приготовить Сливовый миндальный пирог просто рецепт пошаговый

1. Смешиваем сухие ингредиенты, добавляем холодное масло и протираем массу до мелкой крошки. Добавляем яйцо, вымешиваем до однородности.
2. Заматываем тесто в пленку и убираем в холодильник минимум на 40 минут. Формируем основу для пирога - у нас форма d25. Выпекаем 25 минут на 180 градусах.
3. Начинка:
Взбиваем масло с сахаром, добавляем яйца. Затем высыпаем в массу соль, ваниль и муку, перемешиваем. Выкладываем начинку в основу, сверху сливы и запекаем минут 40 при 180 градусах.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Домашний воздушный торт сникерс Домашний воздушный торт сникерс
Как сделать шоколадные шары в формах для украшения торта Как сделать шоколадные шары в формах для украшения торта
Шоколадный пирог с вишней в духовке Шоколадный пирог с вишней в духовке
Домашние дрожжевые круассаны из слоеного теста Домашние дрожжевые круассаны из слоеного теста
Творожная шарлотка с яблоками в духовке для детей Творожная шарлотка с яблоками в духовке для детей
Пирог с абрикосами, персиками и яблоками Пирог с абрикосами, персиками и яблоками
Эффект леопарда на глазури зеркальной на торте Эффект леопарда на глазури зеркальной на торте
Бенто торт медовый с кремом и малиновым конфи Бенто торт медовый с кремом и малиновым конфи
Ганаш с пралине со сливками и белым шоколадом Ганаш с пралине со сливками и белым шоколадом
Капкейки с вишней и кремом чиз Капкейки с вишней и кремом чиз
Пирог с абрикосами и миндалем Пирог с абрикосами и миндалем
Пирог Крамбл с персиками и малиной Пирог Крамбл с персиками и малиной
Торт с шоколадным муссом, персиком и карамелью Торт с шоколадным муссом, персиком и карамелью
Клубничный чизкейк Клубничный чизкейк
Декор кружева из вафельной бумаги для торта Декор кружева из вафельной бумаги для торта
Творожное печенье треугольники с сахаром в духовке Творожное печенье треугольники с сахаром в духовке
Лимонный кекс классический в духовке Лимонный кекс классический в духовке
Домашний шоколадный чизкейк с выпечкой в духовке Домашний шоколадный чизкейк с выпечкой в духовке
Пирог Слезы Ангела с безе и лимоном Пирог Слезы Ангела с безе и лимоном
Черничный торт Черный Лес Черничный торт Черный Лес
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.