Ингредиенты.
на форму 20-22 см:
160 г муки
150 г сахара
125 г сливочного масла
10 г разрыхлителя
2 яйца
щепотка соли
6 мягких слив
сверху можно дополнительно посыпать сахаром, корицей или орехами! только я немного передержала пирог и у меня получилась румяная сахарная корочка, но на вкус это никак не повлияло 🍂
1. Мягкое сливочное масло смешиваем с сахаром в кремовую массу. Добавляем яйца и перемешиваем. Смешиваем муку с рызрыхлителем и специями по вкусу. Просеиваем в первую массу. Тесто получается такое кремовое!
2. Форму можно смазать маслом. Выкладываем тесто, а сверху половинки слив. Посыпаем корицей, сахаром, всё на ваш вкус. Выпекаем 40 минут при 180 С ✨
3. Подавать можно с шариком мороженого!