Пирог сливовый на быструю руку

Как приготовить Пирог сливовый рецепт на быструю руку ?? Начинаем осень вкусно?

Ингредиенты.

* 4 яйца СО
* 185 гр. сахара
* 15 гр. ванильного сахара
* 200 гр. мягкого сливочного масла
* 270 гр. просеянной муки
* 10 гр. разрыхлителя
* щепотка соли
* 8 крупных слив (мелких больше)
* 1 яблоко

Как приготовить Пирог сливовый на быструю руку простой рецепт

1. Сливы по желанию бланшировать и снять кожицу. В зависимости от размера разрезать на кусочки. Яблоко зачистить и нарезать на кусочки. Смешать сухие ингредиенты. Масло взбить с сахаром, потом по одному ввести яйца, продолжая взбивать.

2. Затем всыпать сухую смесь и замесить тесто. Высыпать в тесто фрукты и перемешать. Переложить в промазанную маслом форму для выпекания и разровнять. Сверху присыпать крошкой грецкого ореха или миндаля.

3. Выпекать при 180 С. около 30-40 мин. на режиме верх/низ. Тёплый пирог подавать с шариком сливочного мороженого. Приятного аппетита!

Похожие рецепты