Домашний шоколад на кокосовом молоке и какао

1. Смешиваем в сотейнике молоко, сироп, агар-агар и какао. Можно пробить блендером, чтобы не было комочков.

2. Варим смесь после закипания ещё минуту. Постоянно активно мешаем! Добавляем орешки по желанию, выливаем горячую смесь в силиконовую форму.

3. Оставляем в морозилке на несколько часов. Перед тем, как разламывать шоколад, дайте ему оттаять несколько минут.

4. У автора прямоугольная формочка для кекса. В ней десерт получается тонким и по форме напоминает шоколад.