Котлеты из фарша и капусты
Как вкусно сделать Котлеты из фарша и капусты простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Не знаю оладьи это или котлеты, но это очень вкусно, рекомендую приготовить ??
1. Капусту, лук, морковь, мясо пропускаем через мясорубку. Добавляем йогурт или кефир, яйца, муку, соль (у меня Адыгейская) и перемешиваем.
2. Выкладываем столовой ложкой котлетки на сковороду с раскалённым растительным маслом и обжариваем на среднем огне, под крышкой, с двух сторон.
3. Котлеты готовы.