Молодая картошка в духовке с чесноком с кожурой целиком

Молодая картошка "Little boys". Я уже несколько раз показывала этот рецепт в сторону и все равно, каждый день получаю просьбу повторить рецепт. Молодая картошка в духовке с чесноком с кожурой целиком простой рецепт. Поэтому делаю отдельное сообщение! Храните и готовьте! Мы обожаем молодой картофель и в сезон едим его почти не каждый день).

Отварную с маслом и укропом, по-украински с жареным лучком и сметаной и вот по этому рецепту). Любим мелкую. Мне кажется, она вкуснее. Согласны? А мельчайшую всегда запекаю по этому рецепту. Делать его очень быстро и просто. И она так вкусна, что моя семья может ее есть хоть каждый день - не надоедает. Еще ее очень удобно брать с собой на пикники).

Ингредиенты.

1 кг мельчайшего молодого картофеля
2 ч.л сушеного чеснока (или 4-5 зуб свежего)
1 ч.л сушеного розмарина (или несколько свежих веточек)
Соль
2-3 ст.л растительного масла

Как приготовить Молодая картошка в духовке с чесноком с кожурой целиком простой рецепт

1. Картофель тщательно вымыть и отцедить воду. Чистить не надо! Добавить чеснок, розмарин, соль, растительное масло. Хорошо перемешать. На противень выложить лист пергамента.

2. Высыпать картофель и один слой. Запекать при 180-200С 30-35 мин. Желательно в режиме конвекция. Через 20 минут перемешайте картофель, чтобы он затем был хрустящим со всех сторон.