Фундучные капкейки с малиной и ванильным кремом
Фундучные капкейки с малиной и ванильным кремом! Открыла для себя самое идеальное сочетание всех времен и народов - фундук с малиной. Да и рецепт очень несложный, поэтому не ленитесь нажимать сердечки! 💖
⠀
1. Яйца взбить с сахаром до пышной массы, добавить сметану и масло. Аккуратно ввести все сухие ингредиенты и смешать. Разложить по формам и выпекать 16-17 мин при 170С. ❗️Все ингредиенты комнатной температуры.
2. Малиновое компоте:
Все ингредиенты смешать в сотейнике и уварить 3-4 минуты. Охладить перед начинкой.
3. Крем:
Сыр взбить с сахарной пудрой до пышной массы, добавить сливки и ванильную пасту и аккуратно взбить. ❗️Все ингредиенты должны быть холодными.