лого Prostorecepty
Донер кебаб рецепт

Донер кебаб

Как сделать донер кебаб простой рецепт. Всем привет, девочки. Эти вкусняшки называются ещё донер кебаб. Они нереально вкусные 😋. Обязательно попробуйте 👌

Ингредиенты.

150 мл тёплой воды
150 г мацун (кефир)
1 ч/л сахара
Соль
1,5 ч/л дрожжи
2-3 ст/л раст.масло
Муки, чтобы получилось липкое тесто

Для смазки
1 яйца
1 ст/л томатная паста (или кетчуп)
3-4 ст/л мацун (кефир)

Начинка
Тонкие котлеты
Помидоры
Зелень
Сыр для Бургера
Соус (любой, у меня был аджика, майонез, горчичный соус, чесночный соус)

Как приготовить Донер кебаб просто рецепт пошаговый

1. В тёплой воде добавляем мацун, сахар, дрожжи, соль, хорошо перемешаем. Затем постепенно просеиваем муки и замешиваем мягкое липкое тесто (замешиваем примерно 10 минут). Тесто кладём тёплое место подниматься. После того, как подниматься, разрезам кусочки и скатываем шарики.
2. Закроем полотенцем и оставляем на 25 минут. Затем слегка нажимаем по краям, а середину оставляем. Для смазки, все указанные ингредиенты смешаем и перемешаем до полной однородности.
3. Отправляем в духовку при 190-200 градусов. Лепёшки остынут , разрезам и кладём начинку, любую который вы любите и наслаждаемся. Получается нереально вкусно.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Дрожжевой хлеб без замеса в духовке домашний Дрожжевой хлеб без замеса в духовке домашний
Лепешки Шелпек на молоке по казахски мягкие Лепешки Шелпек на молоке по казахски мягкие
Пирог с мясом с тонким тестом Пирог с мясом с тонким тестом
Эстонский хлеб Сепик Эстонский хлеб Сепик
Татарские перемячи на сметане с мясом на сковороде Татарские перемячи на сметане с мясом на сковороде
Пирожки с начинкой из яйца и зеленым луком на молоке в духовке Пирожки с начинкой из яйца и зеленым луком на молоке в духовке
Сосиски в слоеном тесте с сыром и кетчупом в духовке Сосиски в слоеном тесте с сыром и кетчупом в духовке
Домашняя самса с курицей и луком в духовке Домашняя самса с курицей и луком в духовке
Домашний хот дог с сосиской из слоеного теста в духовке Домашний хот дог с сосиской из слоеного теста в духовке
Королевская ватрушка со смородиной Королевская ватрушка со смородиной
Заливной капустный пирог на кефире на сковороде Заливной капустный пирог на кефире на сковороде
Мини пицца с сосисками, сыром, помидорами и луком в духовке Мини пицца с сосисками, сыром, помидорами и луком в духовке
Хлеб лаваш Матнакаш армянский в домашних условиях Хлеб лаваш Матнакаш армянский в домашних условиях
Заливной пирог на кефире с капустой пекинской и курицей Заливной пирог на кефире с капустой пекинской и курицей
Слоеное бездрожжевое тесто в домашних условиях Слоеное бездрожжевое тесто в домашних условиях
Хачапури с сыром сулугуни и имеретинским в духовке Хачапури с сыром сулугуни и имеретинским в духовке
Французский хлеб фугас на закваске Французский хлеб фугас на закваске
Сосиски в тесте сухие дрожжи в духовке Сосиски в тесте сухие дрожжи в духовке
Сырные булочки с сулугуни Сырные булочки с сулугуни
Рыбный пирог слоенный с красной рыбой форелью и луком Рыбный пирог слоенный с красной рыбой форелью и луком
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.