лого Prostorecepty
Чокертме кебаб турецкий рецепт

Чокертме кебаб турецкий

Как сделать вкусный Чокертме кебаб рецепт простой.

Ингредиенты.

Молоко 200 мл
Лук(сок) 2шт
Чеснок 2-3 зубчик
Соль 1ч,л
Сливочное масло 100 гр

Для соуса:
Сливочное масло 100 гр
Томатная паста 2ст,л
Соль 0,5 ч,қ
Вода 250 мл
Картошка фри
Кефир 200 мл +чеснок 2зуб
Петрушка

Как приготовить Чокертме кебаб турецкий просто рецепт пошаговый

1. В первую очередь замаринуем мясо: мясо нарезать, добавить молоко, сок от лука, чеснок, соль, перемешать закрыть крышку и оставить мариноваться 1-2 часа. (Чем больше маринуется, тем вкуснее будет). А пока пожарим картошку фри.
2. Теперь на сухую сковороду положить мясо, подождать пока сок не испарится, после добавить сливочное масло. Мясо быстро поспеет. Приготовим соус: растопить сливочное масло, добавить томатную пасту и перемешать. Добавить соль по вкусу, налить воду и как только закипит снять с огня.
3. Теперь на тарелку положим картошку фри, сверху кефир+измельчённый чеснок, сверху мясо, полить томатным соусом, посыпать петрушкой и подавать к столу. Очень вкусное блюдо готово, приятного аппетита девочки, обязательно попробуйте приготовить.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Куриные голени в панировке на сковороде в масле Куриные голени в панировке на сковороде в масле
Куриное филе с апельсином и паста с тыквой Куриное филе с апельсином и паста с тыквой
Рыбные тефтели в соусе сливочно шпинатом Рыбные тефтели в соусе сливочно шпинатом
Запеченная тыква с рисом и курицей	в духовке Запеченная тыква с рисом и курицей в духовке
Нежное тушеное мясо свинины Нежное тушеное мясо свинины
Пшенная каша с грибами Пшенная каша с грибами
Домашний люля кебаб в духовке в домашних условиях Домашний люля кебаб в духовке в домашних условиях
Рыба с грибами в сливках и сметане Рыба с грибами в сливках и сметане
Паста с грибами, сливками и сыром на сковороде Паста с грибами, сливками и сыром на сковороде
Домашняя паста карбонара с беконом, сыром и сливками Домашняя паста карбонара с беконом, сыром и сливками
Турецкое блюдо измир кефте Турецкое блюдо измир кефте
Паста с лисичками, белым вином и сыром Паста с лисичками, белым вином и сыром
Запеченная индейка в сметанном соусе с овощами Запеченная индейка в сметанном соусе с овощами
Рыба треска в морковном маринаде Рыба треска в морковном маринаде
Куриные бедрышки барбекю в мультипекаре Куриные бедрышки барбекю в мультипекаре
Запеченная утка с яблоками и виноградным соком Запеченная утка с яблоками и виноградным соком
Курица в томатном соусе на сковороде Курица в томатном соусе на сковороде
Азу из говядины по татарски с солеными огурцами Азу из говядины по татарски с солеными огурцами
Домашние котлеты рубленые из куриной грудки с майонезом Домашние котлеты рубленые из куриной грудки с майонезом
Лапша фунчоза с овощами и курицей на сковороде Лапша фунчоза с овощами и курицей на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.