лого Prostorecepty
Крепы французские блины на молоке и сливках рецепт

Крепы французские блины на молоке и сливках

Крепы, уже есть в моём блинном гиде, но захотелось повторить, уж больно они вкусные🥞 Крепы французские блины на молоке и сливках простой рецепт.

Ингредиенты.

Яйца С1 - 3 шт.
Молоко - 500 мл.
Сливки без крахмала 20% - 100 мл.
Сливочное масло - 50 гр.
Растительное масло - 15 мл.
Мука - 160-170 гр.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар по вкусу

Как приготовить Крепы французские блины на молоке и сливках просто рецепт пошаговый

1. Молоко и сливки подогреваем ~ до 37°C. Сливочное масло растапливаем. ⠀ Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем молоко со сливками, продолжая взбивать, всыпаем муку. Тесто не должно быть слишком густым. ⠀
2. Затем добавляем сливочное и растительное масло. ⠀ Даём постоять тесту ~ 20 минут. ⠀ Прогреваем антипригарную сковороду, смазываем её однократно растительным маслом для первого блина.
3. Выпекаем блины на огне чуть выше среднего. Каждый блинчик я смазываю сливочным маслом, но это уже по желанию. ⠀ Под эти блины прекрасно подойдёт любая начинка. Я люблю с сахаром☺️
Похожие рецепты
Новые рецепты
Творожные сырники с шоколадной начинкой на сковороде Творожные сырники с шоколадной начинкой на сковороде
Чебуреки из кабачков, ветчиной, сыром, яйцом и рисовой мукой Чебуреки из кабачков, ветчиной, сыром, яйцом и рисовой мукой
Кабачковые чебуреки с фаршем на сковороде Кабачковые чебуреки с фаршем на сковороде
Жареная лапша быстрого приготовления на сковороде с яйцом Жареная лапша быстрого приготовления на сковороде с яйцом
Как жарить кукурузу с яйцом и сыром на сковороде Как жарить кукурузу с яйцом и сыром на сковороде
Пышные оладьи на кефире и яйцах с содой без дрожжей Пышные оладьи на кефире и яйцах с содой без дрожжей
Сырные лепешки с сыром на сковороде быстро Сырные лепешки с сыром на сковороде быстро
Лепешки из кабачков, сыра и курицы на сковороде Лепешки из кабачков, сыра и курицы на сковороде
Чиа пудинг смузи боул Чиа пудинг смузи боул
Банановые оладьи на молоке на сковороде Банановые оладьи на молоке на сковороде
Чечевичные блины лепешки без муки на сковороде Чечевичные блины лепешки без муки на сковороде
Творожная запеканка с заварным кремом Творожная запеканка с заварным кремом
Творожная запеканка с сливами и кукурузным крахмалом Творожная запеканка с сливами и кукурузным крахмалом
Французская картофельная запеканка с сыром и луком в духовке Французская картофельная запеканка с сыром и луком в духовке
Кабачковые оладьи с сыром и чесноком Кабачковые оладьи с сыром и чесноком
Творожная запеканка с абрикосами в духовке Творожная запеканка с абрикосами в духовке
Пышные творожные сырники с изюмом на сковороде Пышные творожные сырники с изюмом на сковороде
Творожные оладьи с ветчиной, сыром и помидорами Творожные оладьи с ветчиной, сыром и помидорами
Оладьи из брокколи и курицей на сковороде Оладьи из брокколи и курицей на сковороде
Пышные сырники из творога на рисовой муке с шоколадом внутри Пышные сырники из творога на рисовой муке с шоколадом внутри
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.