Веганский кето пирог тарт с кешью и черникой

Ингредиенты.

Ингредиенты для основы:
🔹200-250 гр геркулесовых хлопьев
🔹100-150 гр любых орехов (автор использовал пекан)
🔹3-4 фиников без косточек или 2 ст.л сиропа топинамбура (агавы)
🔹2 ст.л кокосового масла
⠀
Ингредиенты для начинки:
🔹250 гр кешью, замоченный на ночь
🔹4 ст.л кленового сиропа
🔹3 ст.л растопленного кокосового масла
🔹1 ч.л. экстракта ванили
🔹250 мл растительного молока
🔹50 гр черники