лого Prostorecepty
Карамельный чизкейк с крем пастой рецепт

Карамельный чизкейк с крем пастой

Чизкейки летом особенно популярны как более легкая альтернатива тортам. Карамельный чизкейк с крем пастой простой рецепт.

Ингредиенты.

Для сырного слоя
350 г сливочного творожного сыра
100 г крем-пасты из печенья (у нас Lotus)
65 г сливок 33%
50 г яиц
30 г сахарной пудры

Для основы
125 г печенья
30 г масла 82%

Как приготовить Карамельный чизкейк с крем пастой простой рецепт

1. Печеньки измельчаем и смешиваем с растопленным сливочным маслом. Выкладываем основу в форму. Сыр, сливки, яйца и пудру смешиваем.
2. Частями объединяем с пастой, аккуратно перемешивая, не взбивая.
3. Выливаем в форму (у нас d16) получившуюся массу и выпекаем при 80-90 градусах 1,5 часа. Сверху украсили карамелью и крошкой из печеньки.
Видео источник ниже 👇
Видео Карамельный чизкейк с крем пастой рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(25) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.