лого Prostorecepty
Лепешки с фаршем, перцем и чесноком в духовке рецепт

Лепешки с фаршем, перцем и чесноком в духовке

Лепешки с фаршем, перцем и чесноком в духовке простой рецепт. Очень вкусные лепёшки принесла, знаю, многие ждали ❤️.

Ингредиенты.

Для теста
150 мл молока
100 мл воды
30г слив.масло
80 мл раст.масло
Соль
1,5 ч/л дрожжи
1 ч/л сахара
Муки, сколько возьмут

Фарш
300 г фарш
1-2 болгарские перчики (красный, зелёный)
Зелень (кинза, петрушка)
2-3 зубчика чеснока
100 мл воду
Соль
Перец чёрный , красный
Семена кинзы
Пажитник- по вкусу
1-2 лук

Смазка
1 яйца
1 ст/л мацун или натуральный йогурт

Как приготовить Лепешки с фаршем, перцем и чесноком в духовке просто рецепт пошаговый

1. В тёплое молоко добавляем воду, сливочное, растительное масло, сахар, дрожжи и перемешаем. Затем добавляем соль, муки и замешиваем мягкое, слегка липкое тесто. Замешиваем минимум 15 минут, до гладкости теста 👌. Убираем тесто в тёплое место подниматься.
2. Приготовим фарш: овощи, зелень с водой взбиваем с блендером. Массу наливаем на фарш, поперчим, посолим и замешиваем хорошенько. Получается довольна жидкая масса. Тесто готово: разрезам на кусочки и раскатаем шарики (получается 6-7 шарик).
3. Затем середину раздавливаем а края оставляем 👌, кладём фарш и оформляем лепёшки, как показала на видео 👌 Оставляем минут 20 отдохнуть, затем смазываем с нашей смазкой и отправляем в духовку при 190-200 градусов.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирог из лаваша с яйцом, укропом и сыром в духовке Пирог из лаваша с яйцом, укропом и сыром в духовке
Итальянская лепёшка Фокачча Итальянская лепёшка Фокачча
Дрожжевой хлеб без замеса в духовке домашний Дрожжевой хлеб без замеса в духовке домашний
Лепешки Шелпек на молоке по казахски мягкие Лепешки Шелпек на молоке по казахски мягкие
Пирог с мясом с тонким тестом Пирог с мясом с тонким тестом
Эстонский хлеб Сепик Эстонский хлеб Сепик
Татарские перемячи на сметане с мясом на сковороде Татарские перемячи на сметане с мясом на сковороде
Пирожки с начинкой из яйца и зеленым луком на молоке в духовке Пирожки с начинкой из яйца и зеленым луком на молоке в духовке
Сосиски в слоеном тесте с сыром и кетчупом в духовке Сосиски в слоеном тесте с сыром и кетчупом в духовке
Домашняя самса с курицей и луком в духовке Домашняя самса с курицей и луком в духовке
Домашний хот дог с сосиской из слоеного теста в духовке Домашний хот дог с сосиской из слоеного теста в духовке
Королевская ватрушка со смородиной Королевская ватрушка со смородиной
Заливной капустный пирог на кефире на сковороде Заливной капустный пирог на кефире на сковороде
Мини пицца с сосисками, сыром, помидорами и луком в духовке Мини пицца с сосисками, сыром, помидорами и луком в духовке
Хлеб лаваш Матнакаш армянский в домашних условиях Хлеб лаваш Матнакаш армянский в домашних условиях
Заливной пирог на кефире с капустой пекинской и курицей Заливной пирог на кефире с капустой пекинской и курицей
Слоеное бездрожжевое тесто в домашних условиях Слоеное бездрожжевое тесто в домашних условиях
Хачапури с сыром сулугуни и имеретинским в духовке Хачапури с сыром сулугуни и имеретинским в духовке
Французский хлеб фугас на закваске Французский хлеб фугас на закваске
Сосиски в тесте сухие дрожжи в духовке Сосиски в тесте сухие дрожжи в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.