лого Prostorecepty
Десерт панна котта из молока рецепт

Десерт панна котта из молока

Десерт панна котта из молока простой рецепт. Такой десерт очень прост в приготовлении, и его можно приготовить меняя количество сахара по вкусу. Ревень можно заменить ягодами по желанию. Так же можно украсить крошкой.

Ингредиенты.

(на 3 формочки по 140 мл)

Желатин листовой 220 бл. 4 г
Молоко ж. 3,2 % 150 г
Сливки ж 32-33% 150 г
Сахар 30 г
Ревень 100г ( несколько стеблей)
Овсяные хлопья( долгой варки) 10 г

Сироп гренадин 150 г
Вода 100 г

Как приготовить Десерт панна котта из молока просто рецепт пошаговый

1. Ревень почистить, положить в сироп ( гренадин + вода), довести до кипения. Оставить до остывания сиропа. Желатин замочить в ледяной воде на 15-20 минут. Овсяные хлопья обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
2. Сливки, сахар , молоко соединить в сотейнике , не доводить до кипения, нагреть до 82- 83 градусов. Добавить овсяные хлопья, дать постоять 10-15 минут.
3. Добавить отжатый желатин, хорошо перемешать, залить в формочки. Дать стабилизироваться в холодильнике около 4-6 часов. Украсить ревенем .
Похожие рецепты
Новые рецепты
Молочные коржики из детства домашние в духовке Молочные коржики из детства домашние в духовке
Песочный Муравейник с вареной сгущенкой Песочный Муравейник с вареной сгущенкой
Пончики с заварным кремом и конфитюром абрикосовым Пончики с заварным кремом и конфитюром абрикосовым
Тарталетки с сабле бретон, шоколадом и фисташковым муссом Тарталетки с сабле бретон, шоколадом и фисташковым муссом
Шоколадных конфет трюфелей с вишней и чаем Шоколадных конфет трюфелей с вишней и чаем
Двухслойная творожная запеканка со сметанной заливкой Двухслойная творожная запеканка со сметанной заливкой
Творожный пирог с вишней Творожный пирог с вишней
Клубничный муссовый торт с йогуртом и сливками Клубничный муссовый торт с йогуртом и сливками
Домашняя ромовая баба с пропиткой и помадкой Домашняя ромовая баба с пропиткой и помадкой
Галета с малиной и чизкейком Галета с малиной и чизкейком
Творожная запеканка с манкой, сметаной и ягодами черники Творожная запеканка с манкой, сметаной и ягодами черники
Кефирный пирог с ягодами в духовке Кефирный пирог с ягодами в духовке
Клубничный торт с швейцарской меренгой Клубничный торт с швейцарской меренгой
Взбитый крем ганаш "Клубника и кокос" Взбитый крем ганаш "Клубника и кокос"
Десерт из сметаны, сливок, сгущенки, желатина, какао и молока Десерт из сметаны, сливок, сгущенки, желатина, какао и молока
Галета песочная с клубникой Галета песочная с клубникой
Желейный торт Битое Стекло с йогуртом и желатином Желейный торт Битое Стекло с йогуртом и желатином
Клубнично яблочный крамбл пирог из крошки Клубнично яблочный крамбл пирог из крошки
Кокосовый десерт с белым шоколадом и печеньем Кокосовый десерт с белым шоколадом и печеньем
Шоколадные батончики с орехами, курагой и кокосовым молоком Шоколадные батончики с орехами, курагой и кокосовым молоком
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.