лого Prostorecepty
Крем для торта наполеона из сливок и молока рецепт

Крем для торта наполеона из сливок и молока

Крем для торта наполеона из сливок и молока простой рецепт. Добрый вечер🌗! Раздразнила я вас в историях своим Наполеоном, извиняюсь! Но вчера ночью🌙 резко так его захотела, утром воплотила желание в реальность! На самом деле печь торт не долго, но отвлекалась на домашние дела, с утра замес теста и сварила заварной крем, в обед испекла коржи, вечером доделала крем и собрала торт. А с вами хочу поделиться рецептом крема на торт, от него с ума сойти можно💥💥💥! Торт с таким кремом мне нравится есть через 2-3 часа, коржи остаются хрустящие, и крем как бесподобное мороженое!

Ингредиенты.

250 мл молока 3,2%
250 мл сливок 33-35%
140 г сахарного песка
20 г муки
20 г кукурузного крахмала
5 желтков или 2 яйца
ванильный экстракт
200 мл взбитых сливок

Как приготовить Крем для торта наполеона из сливок и молока просто рецепт пошаговый

1. Молоко со сливками доводим до кипения. Желтки взбиваем с сахаром и ванильным экстрактом. Добавляем муку и кукурузный крахмал, перемешиваем. Наливаем горячее молоко на желтки.
2. Переливаем обратно массу в ковш и при постоянном помешивании увариваем до загустения.
3. Крем накрываем пленкой в контакт и остужаем. В остывший крем добавляем взбитые сливки и перемешиваем. Изумительно вкусный крем готов!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирог с киви с кремом в духовке Пирог с киви с кремом в духовке
Тайваньский торт Кастелла бисквитный Тайваньский торт Кастелла бисквитный
Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху
Пирог морковный манник на кефире Пирог морковный манник на кефире
Торт Наполеон с заварным кремом классический Торт Наполеон с заварным кремом классический
Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом
Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами
Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса
Галета со сливами и грецкими орехами Галета со сливами и грецкими орехами
Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла
Фисташковый бисквит для торта Фисташковый бисквит для торта
Домашнее печенье с джемом ягодным Домашнее печенье с джемом ягодным
Торт мусс три шоколада домашний Торт мусс три шоколада домашний
Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой
Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта
Воздушный творожный десерт с клубникой Воздушный творожный десерт с клубникой
Воздушный пышный бисквит для торта Воздушный пышный бисквит для торта
Шоколадная творожная запеканка в духовке Шоколадная творожная запеканка в духовке
Пирог с творожно маковой начинкой Пирог с творожно маковой начинкой
Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.