лого Prostorecepty
Кокосовый торт Баунти со сметанным кремом рецепт

Кокосовый торт Баунти со сметанным кремом

Кокосовый торт Баунти со сметанным кремом простой рецепт. Нежные, вкусные коржи, обложенный крем, советую обязательно готовить ❤️👌
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Для шоколадного бисквита
Яйцо 4 шт
Мука 250 г
Сахар 180 г
Молоко 200 мл(кипяток)
Растительное масло 100 мл
Какао 3 ст/л
Разрыхлитель 1,5 ч/л
Сода 0,5 ч/л

Крем
400 г сметана (20% и выше)
Заварной крем -500 г(1 яйца, 3 ст/л крахмала, 180 г сахара, 500 мл молока)
200г кокосовая стружка
2 ч/л желатин (растворить с 100 мл водой)

Как приготовить Кокосовый торт Баунти со сметанным кремом просто рецепт пошаговый

1. Яйца с сахаром взбивать до белого. Добавляем масло и кипяченое молоко, просеиваем муки и какао, разрыхлитель и соды, тщательно перемешаем до однородности. Выпекаем за 2 раза при 170- 180 градусов в духовке. Готовим крем: готовим любой заварной крем оставляем, чтобы остыл.
2. Желатин с водой перемешаем и оставляем 15-20 минут. Сметана взбиваем, постепенно добавляем остывший заварной крем , желатин, взбиваем миксером, до однородности, добавляем кокосовая стружка и самый вкусный крем готов.
3. Готовые бисквиты охладить на решетке. Охлаждённые коржи разрезать вдоль. Получается 4 ровные коржи. Собираем тортик, как показала на видео 👌 все коржи присоединяем кремом по очереди 👌.
4. Отправляем в холодильник 5-6 часов, затем смазываем шоколадным глазурью и наслаждаться 🤤
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.